Raspberry Breeze

Raspberry Breeze

INGREDIENTI:

  • Vodka al lampone 60ml
  • Succo di lime appena spremuto 15 ml
  • Completare con Sparkling Rocco
  • Guarnizione: menta primaverile, lampone

    Come preparare la vodka al lampone:

    • Lamponi - 500 g
    • Zucchero semolato bianco - 250 g
    • 1 baccello di vaniglia
    • Vodka - 1 litro
    1. Mettete in un bicchiere i lamponi, lo zucchero e la vaniglia.
    2. Versare la vodka nel bicchiere.
    3. Chiudete il coperchio, capovolgete il barattolo e agitate bene in modo che lo zucchero sia distribuito uniformemente.
    4. Assicurati che il barattolo sia sigillato e conservalo in un luogo fresco e buio, girandolo/agitandolo una volta al giorno per la prima settimana.
    5. Dopo 2-3 settimane potete filtrare la vodka attraverso un colino rivestito con carta da filtro per il caffè o con un canovaccio pulito. Versare nuovamente la vodka nelle mini bottiglie. La vodka mantiene il suo colore rosa per alcuni mesi ma è bevibile per 2 anni.

      ISTRUZIONI FINALI:

      1. Riempi una tazza di rame o un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio per raffreddarlo.
      2. Versare 60 ml di vodka al lampone sul ghiaccio.
      3. Spremi il succo di mezzo lime (circa 15 ml) nella tazza o nel bicchiere.
      4. Rabboccare con 120-180 ml di Sparkling Rocco. A seconda delle vostre preferenze di gusto, potete aggiungere altro Sparkling Rocco se preferite un cocktail più leggero.
      5. Mescolare delicatamente il composto per unire gli ingredienti.
      6. Tradizionalmente i muli vengono serviti in coppe di rame, che rendono la bevanda ancora più fredda e presentabile. Tuttavia, se non hai una tazza di rame, va benissimo anche un bicchiere highball.
      7. Goditi la tua rinfrescante RASPBERRY BREEZE!
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