Spritz del Giubileo all'albicocca

INGREDIENTI:

• Crema di albicocche - 80ml
• Completare con Sparkling Rocco
• Decorazione: mele rosse essiccate

Come preparare la crema di albicocche:

• 1 tazza di albicocche, snocciolate e tagliate in quarti
• 1 tazza di zucchero
• 1 tazza di aceto di mele

1. In una ciotola media, frullare le albicocche, aggiungere lo zucchero e mescolare.
2. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per almeno 12 ore e fino a due giorni.
3. Filtrare il succo accumulato in un bicchiere, premendo sul frutto per estrarre quanto più liquido possibile.
4. Aggiungere l'aceto e mescolare per unire.
5. Conservare in frigorifero e utilizzare entro 2 settimane; Agitare bene prima dell'uso.

ISTRUZIONI FINALI:

1. Riempi un bicchiere con cubetti di ghiaccio.
2. Versare 80 ml di arbusto all'albicocca nel barattolo.
3. Completare con Sparkling Rocco.
4. Mescolare delicatamente per unire gli ingredienti.
5. Decorare con mele rosse essiccate.
6. Goditi il ​​tuo APRICOT JUBILEE SPRITZ!