- 50 ml de tequila
- 45 ml de crème d'artichaut
- 30 ml de jus de citron frais (au goût)
- 1 blanc d'oeuf
- 60 ml de Rocco pétillant
- glaçons
- Tranche de pomme, thym, Campari,
INSTRUCTIONS:
- Mettre la tequila, la crème d'artichaut, le jus de citron frais et le blanc d'œuf dans un shaker.
- Secouez les ingrédients sans glace pendant 10 à 15 secondes pour les rendre secs. Cela émulsionnera les blancs d'œufs et créera une texture mousseuse.
- Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez à nouveau pendant 10 à 15 secondes pour refroidir le cocktail.
- Filtrez le mélange dans votre verre glacé préféré.
- Versez du Sparkling Rocco sur le cocktail pour le faire pétiller. Vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences.
- Garnissez le cocktail d'une fine tranche de pomme ou d'un cristal de thym pour une touche de fraîcheur.
- Votre cocktail ArtiTeq Sparkler est prêt à être dégusté ! Savourez son mélange unique de saveurs, des notes terreuses de l'artichaut au pétillant et lumineux spritzer à la pomme.
- Vous pouvez ajuster la douceur selon vos préférences gustatives avec du sirop simple.
- Profitez de votre ARTITEQ SPARKLER !
