- 50 ml de tequila
- 45 ml de crema de alcachofas
- 30 ml de jugo de limón fresco (al gusto)
- 1 clara de huevo
- 60 ml Rocco espumoso
- cubitos de hielo
- Rodaja de manzana, tomillo, Campari,
INSTRUCCIONES:
- Coloque el tequila, la crema de alcachofas, el jugo de limón fresco y la clara de huevo en una coctelera.
- Agite los ingredientes sin hielo durante unos 10-15 segundos. Esto emulsiona las claras y crea una textura espumosa.
- Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente durante 10-15 segundos para enfriar el cóctel.
- Cuele la mezcla en su vaso frío preferido.
- Vierte Rocco Espumoso sobre el cóctel para darle más gas. Puedes ajustar la cantidad a tu gusto.
- Decora el cóctel con una rodaja fina de manzana o un cristal de tomillo para darle un toque de frescura.
- ¡Tu cóctel ArtiTeq Sparkler ya está listo para disfrutar! Disfruta de esta mezcla única de sabores, desde las notas terrosas de la alcachofa hasta el refrescante y chispeante spritz de manzana.
- Puedes ajustar el dulzor a tu gusto con almíbar simple.
- Disfruta tu ¡ARTITEQ BRILLO!