Artiteq Sparkler

INGREDIËNTEN:

• 50 ml tequila
• 45 ml artisjokcrème
• 30 ml vers citroensap (naar smaak)
• 1 eiwit
• 60 ml Bruisende Rocco
• ijsblokjes
• Appelschijfje, tijm, Campari,

INSTRUCTIES:

1. Doe de tequila, artisjokcrème, vers citroensap en eiwit in een cocktailshaker.
2. Schud de ingrediënten ongeveer 10-15 seconden zonder ijs droog. Dit emulgeert de eiwitten en zorgt voor een schuimige textuur.
3. Voeg ijs toe aan de shaker en schud nogmaals gedurende 10-15 seconden om de cocktail te koelen.
4. Giet het mengsel in je favoriete gekoelde glas.
5. Giet Sparkling Rocco over de cocktail om deze te laten bruisen. Je kunt de hoeveelheid naar eigen voorkeur aanpassen.
6. Garneer de cocktail met een dun schijfje appel of een kristalletje tijm voor een vleugje frisheid.
7. Je ArtiTeq Sparkler-cocktail is nu klaar om van te genieten! Neem een slokje en geniet van de unieke smakenmix, van de aardse tonen van artisjok tot de heldere, sprankelende appelspritzer.
8. Met siroop kunt u de zoetheid naar eigen smaak aanpassen.
9. Geniet van je ARTITEQ STERREN!