ArtiTeq Sparkler

Prickelnd, cremig und raffiniert. ArtiTeq Sparkler mit Tequila, Artischocken-Creme, Zitrone und Sparkling Rocco.

Der ArtiTeq Sparkler-Cocktail kombiniert die erdigen Noten der Artischocken-Creme mit der frischen Säure des Zitronensafts und dem milden Tequila. Das Eiweiß sorgt für eine cremige Textur, während Sparkling Rocco spritzige Leichtigkeit hinzufügt. Garniert mit einer Apfelscheibe oder Thymian, bietet dieser Cocktail eine komplexe und erfrischende Geschmackserfahrung.

Mix it yourself

Zutaten:

  • Tequila : 50 ml
  • Artischocken-Creme : 45 ml
  • frischer Zitronensaft : 30 ml (nach Geschmack)
  • 1 Eiweiß
  • Sparkling Rocco : 60 ml
  • Eiswürfel
  • Garnitur: Apfelscheibe oder Thymian

Zubereitung: 

  1. Tequila, Artischocken-Creme, Zitronensaft und Eiweiß in einen Cocktailshaker geben.
  2. Ohne Eis etwa 10–15 Sekunden kräftig trocken schütteln, damit das Eiweiß eine feine, cremige Schaumstruktur bildet.
  3. EEiswürfel hinzufügen und erneut 10–15 Sekunden schütteln, um den Drink gut zu kühlen.
  4. In ein gekühltes Glas abseihen.
  5. Mit Sparkling Rocco auffüllen und je nach Vorliebe dosieren.
  6. Mit einer dünnen Apfelscheibe oder einem Zweig Thymian garnieren.
  7. Optional kann die Süße mit etwas Zuckersirup angepasst werden.

Genießen. Ein einzigartiger Cocktail mit cremiger Textur, frischer Säure und spritziger Leichtigkeit!


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