Zutaten:

• Aprikosen-Creme- 80ml
• Sparkling Rocco
• Garnitur: Getrocknete rote Äpfel

Zubereitung der Aprikosen-Creme:

• 1 Cup Aprikosen, entsteint und geviertelt
• 1 Cup Zucker
• 1 Cup Apfelwein-Essig

1. Die Aprikosen in einer mittelgroßen Schüssel pürieren und den Zucker hinzufügen, gut umrühren.
2. Die Schüssel abdecken und für mindestens 12 Stunden, bis zu 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Den sich ansammelnden Saft in ein Glas abseihen und die Früchte leicht ausdrücken, um möglichst viel Flüssigkeit zu erhalten.
4. Den Apfelwein-Essig hinzufügen und gut umrühren.
5. Im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 2 Wochen verwenden und vor Gebrauch gut schütteln.

Zubereitung des Apricot Jubilee Spritz:

1. Ein Glas mit Eiswürfeln füllen.
2. 80 ml Aprikosen-Creme in das Glas gießen.
3. Mit Sparkling Rocco auffüllen.
4. Leicht umrühren, so dass sich die Zutaten verbinden.
5. Mit getrockneten roten Äpfeln garnieren.

Genießen. Ein fruchtiger, erfrischender und spritziger Drink für entspannte Genussmomente!